一家位於河南的月餅工場業者泄漏，賣不完的月餅通常會在節日當天以低價批發給四周超市，價格乃至打到三折或更低，讓通路自行處置懲罰。也有商家選擇將剩餘月餅看成員工福利發放，或轉售給專門經營「即期食物」的中盤商。
中秋事後月餅滯銷堆成山！竟被「這行業」二次使用 究竟曝光網看傻
練習編輯藍子瑄／綜合報道
據陸媒報道，北京區域部分商場早在9月28日就最先打折出清，希望趕在節日10月6日前清空貨架，但仍有業者坦言，中秋節當天僅營業半天，即便降價促銷仍賣不完。
然而，也有部分網友質疑部門廠商可能「二次使用」舊月餅，將其搗碎後再做餡料。有民眾留言示意：「本年吃的是客歲的月餅餡料，來歲吃本年的月餅餡料。」固然這類傳聞還沒有獲官方證實，但仍引發消費者對食物平安與品質的高度關注。
至於已過時的月餅，依中國官方劃定必需進行「染色與毀形處理」，以防從頭流入市場。央視指出，相幹部分將同一收受接管燒毀，確保不會再被用作食物原料或回收再製。
所謂即期食品，是指接近保存刻日但仍在有用刻日內的產品。河北一位中盤商指出，即期月餅的收購價約為每噸1500元人民幣（約6400元新台幣），透太低價吸引市場，仍具有必然發賣潛力。不外，若月餅其實賣不掉，有商家乾脆以每噸約500元人民幣的價錢，賣給飼料業者再製成動物飼料，成為節後「另類去處」。
中秋剛過，商場裡的月餅卻還堆成一座座「甜美山」。每逢佳節後，滯銷月餅的問題總再度浮現，很多商家即便祭出「買一送一」、「買十送一」等促銷手段，仍難以完全出清庫存，節後「月餅何去何從」也成為民眾關注話題。
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文章出自: https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E9%81%8E%E5%BE%8C%E6%9C%88%E9%A4%85%E6%BB%AF%E9%8A%B7%E
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